피자 업체별(브랜드별) 크기(사이즈) 정리 비교표(수십 곳, v 24.04.)

크기를 무작정 쳐 믿지말고, 이정도겠다 참고만 하시오. 특히 역추산으로 분류된 항목.

 

1차로 인터넷에 돌아다니는 피자업체별 짤(링크)에서 가져왔고 이후에 심심할때마다 찾아서 보강했다.

마지막 업데이트는 제목에 써놨으나, 구글드라이브 스프레드시트 업데이트 현황(더 최근)은 반영 안되었을수도 있다.

분류기준

• 모든 피자업체를 같은 기준에 놓기 위해, 내가 설정한 '상대적 크기'에 따라 분류한다.
  • 소 / 중 / 대 / 특대 형식으로 구분한다.
  • 정리짤의 기준과 회사 사이트의 기준이 다르면, 회사 사이트를 공신력 있다 보고 기준으로 삼는다.
    시간 나면, 정리짤보단 회사 사이트나 측량값 등을 새로 인용하여 바꾸겠다.
  • ~8, 10, 12, 14, 16~ (개인, 소, 중, 대, 특대)으로 분류한 선행자료가 있다. 바꿔볼까 했으나 개인과 소 두가지로 나누기에는 애매한 부분들이 있어, 소에 개인을 포함시킨 원래 방식대로 간다.
  • 범위는 (이상~미만)으로 표기한다.
  • 회사 자체의 기준이 있다면 그것을 표 안에 추가로 표기한다.
    D는 디트로이트식 사각피자의 약어로, 어느 위치에 있던지 간에 사각피자를 의미한다.
• 순서(B열)는 ㅁㄴㅇㄹ ▶ㅇㅇ피자 ▶피자ㅁㅁ 순이다.
  • 피자 라는 단어가 들어가느냐, 있다면 어디 붙느냐로 순서를 정리한다.
  • 같은 순서 내에서는 가나다순. 띄어쓰기는 무시한다.
• 크기는 지름값이고, 단위는 인치(괄호안은 센티미터)이다. 아래는 크기 세부기준
  • 본문의 파란 셀 배경이면, cm 가 정확한 값이며, 인치는 이를 역으로 환산하였다.
  • cm 실측(줄자)은, 대체로 피자 박스 내경을 측정한 것이며, 평균 ±2mm의 오차가 있다.
  • 업체 공식보도에 인치와 cm 두 값이 모두 있다면, 인치값을 인용한다.
    • 역추산/실측정된 인치값은, 자연수로 반올림 때렸다. 소수점 있어봐야 가독성만 나쁘더라.
    • 본사/가맹점 에서 소수점을 표기하였을 때는, 소수점 이하까지 정확히 적었다.
    • 초대형 피자는, 서로 내가 크다고 주장함을 원천차단하게끔 비슷한 크기면 다 같은 인치값으로 적었다.

인치 cm 환산 목록

1인치는 정확히 2.54cm지만, 계산이 귀찮으므로 2.5로 버려서 계산한다.

 

08''     20 cm

09''     22.5 cm

10''     25 cm

11''     27.5 cm

12''     30 cm

13''     32.5 cm

14''     35 cm

15''     37.5 cm

16''     40 cm

17''     42.5 cm

18''     45 cm

 

분류 결과

사진 업데이트는 좀 느리다. 사진에 없다면 바로 아래의 링크로 가면, 있을지도 모른다.

2024.04

 

피자 크기 정리

 

구버전 자료는 버리긴 아까워서 접은글로 유지만 한다. 볼 필요 전혀 없다.

표(구버전)

▼회사 / 상대적 크기▶	소 0~12	중 12~14	대 14~16	특대 16~	출처
이마트 트레이더스	---	---	---	17.7	정리짤
코스트코	---	---	---	18.1	정리짤
파파존스	R 9	L 12	F 14	P 16	정리짤
네오 피자	중 10	대 13	특대 15	---	청도점 자료
미스터 피자	R 11	L 13.77	---	---	정리짤
도미노 피자	M 10	L 13	---	---	정리짤
청년 피자	R 9.5 (24)	L 12.2 (31)	F 15 (38)	---	R, L : cm줄자 실측 F : 링크 인용
7번가 피자	R 10.6 (27)	L 12.6 (32)	G 15.7 (40)	---	본사 자료 cm 기준
피자 헛	R 10	L 13	F 15	---	정리짤
피자 스쿨	---	L 12	---	---	정리짤
피자 마루	---	L 13	---	J 18	정리짤
피자 알볼로	P 8 R 11	L 14	---	---	본사 자료

 

크기(사이즈) 있는 브랜드 목록: 이글 볼 사람없으니 여기다 추가해야징(23.05)

이마트/트레이더스
코스트코
롯데마트
파파존스
고피자
강정구의 피자생각
난타5000피자
네오 피자
도미노 피자
류길상피자
미스터 피자
반올림피자샵
봉수아피자
빅스타피자
뽕뜨락피자
아이러브피자
유로코 피자
임실N치즈피자
지정환 임실치즈 피자
청년 피자
59쌀피자
7번가 피자
피자나라 치킨공주
피자는 치즈빨
피자런
피자빙고
피자마루

피자선생  
피자 스쿨
피자스톰
피자 알볼로
피자에땅
피자파는집
피자프라텔로
피자헤븐
피자 헛

사진(직전의 구버전)

22.03과 22.06은 삭제함.

v2023.06

사진(실측 결과)

 

 

 

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번외

ㄱ. 무게로 피자지름을 역으로 추산

ㄱ. 무게로 피자지름을 역으로 추산

 

1. 일단 예제를 가져왔다. 피자알볼로 날개피자 R 11인치 752그램 && L 14인치 1136그램.
   (측정할때는 어느 피자집이나 다 파는 콤비네이션으로 해라)
2. 무엇이 적절한 기준값일지 계산해보니, "피자무게 / 지름의 제곱 = 6" 정도로 나온다.
3. 피자 업체마다 저 기준값이 다르지만, 비슷한 느낌의 피자업체들끼리 묶어서 어느정도 맞출 수 있다.
   기준값에 토핑을 많이넣는 피자알볼로를 썼기때문에, 피자스쿨 등 가성비를 추구하는 피자업체는 기준값을 줄이면 될 것이다.
   회사 공식자료로 계산한 기준값들이 5.5 ~ 8 로 편차가 심하다. 같은 상표의 피자 종류따라서도 그러하다.

지름(인치) / 중량 예상값(=6 * 지름^2)

08'' 0384g
09'' 0486g
10'' 0600g
11'' 0726g
12'' 0864g
13'' 1014g
14'' 1176g
15'' 1350g
16'' 1536g
17'' 1734g

 

ㄴ. 응용: 피자 크기가 동그라미가 아닌 형태의, 무게를 알 때 역추산 하는 방법 (22.08.13 추가)

부채꼴

• 부채꼴(1조각) : 원판(N조각) = G(조각 무게) :  X(구하려는 전체무게) 형태로 나오는 비례식을 풀면
  X = NG 

 

네모

• 어림식인 원형피자 무게 / 인치지름의 제곱 = 6(기준값)을 네모 면적으로 바꾸어 보자.
  피자무게 O, 지름 D, 반지름 R, 원주율 π. 단위가 cm이 아니라 inch 임에 주의하자. 
  O = 6D^2
  = 6(2R)^2 = 24R^2
  = (24/π)πR^2
  = 8A (원주율 = 3,  면적 πR^2 = A 로 두며 길이는 인치, 넓이는  스퀘어 인치)
• 위 식에서 피자의 밀도 어림값은 제곱인치당 8, 제곱센티미터당 1.28
• 피자 무게를 ㅁ, 가로 x 세로 y 로 두고 제곱센티미터당 1.28의 밀도를 사용하면
  1.28 xy = ㅁ
  네모 가로를 안다면, 세로를 역산할 수 있다.
  길이 둘 중 하나는 알아야 다른길이를 구할 수 있고, 아예 모르면 면적만 계산할 수 있다.

ㄷ. 잡설: 제대로 실측정할 줄 모르는 블로거들 ㅠㅠ

피자 실측한다는 글 참고하러 들어가면, 99%는 자기손 대고 재어놨다.

그 손이 가로세로 몇 센티미터인지 어떻게 알고 그걸로 판단하라는지 모르겠다.

의도는 나름 좋았으나, 실제로 별 도움이 안 된다. 다음부터는 도움되도록 자를 대어 사진찍어주면 좋겠다.

 찍은이의 손 크기를 모르는 이상, 손 대조를 올려봤자 실제크기 측정이 안 된다. 그러므로 자를 대거나, 차라리 영수증 붙여서 찍어줘라. 

ㄹ. 디트로이트식 사각피자의 표기와, 원형 피자의 표기 관계

요약하면, 사각피자의 대각선 길이로 만들어내는 면적 = 원형 피자의 지름 이다.

근거를 찾아내는 과정은 접은글.

23.04.02. 빅스타피자의 '디트로이트 피자'를 조사하다가 알아낸 사실이다.

 본사 홈페이지에서 10인치라고 표기를 해 두었다.

빅스타피자 홈페이지 메뉴 항목의 일부

이것이 정확히 어떤 의미인지 몰라서 계산식을 찾다가보니 미국의 디트로이트 피자 굽는판을 판매사이트를 들어갔다. 14''×10''팬이라는 표기를 보고 좀 더 작은 10''×8'' 팬도 있음을 확인했다.

그리고 유튜버의 박스 안쪽 측정결과 25×20 를 인용하였는데, 이것이 10''×8'' 에 대응한다는 것을 찾았다.

구글 스프레드시트에 있는, 면적 간이환산기에 넣어보니 10'' 원형피자에 10''×8'' 사각피자가 대응하였다.

따라서 디트로이트피자(길이)로 써놨다면, 원형피자(지름)에 해당한다고 생각할 수 있다.

가로세로 길이 재서 측정해서 환산하는게 더 깔끔하지만

ㅁ. 컴퓨터로 정확히 피자 크기를 보는 법을 찾아보는 중(미완)

목표는 어느 컴퓨터에서나 상관없이 동일조건을 맞추면 정확히 1cm 단위로 표시되는 피자 그림을 만드는 것이었는데 갈 길이 멀다.

 

워드나 한글에서 맞춤 설정을 아무리 해도 정확히 A4 규격(210*297)에 100% 들어맞게 나오지가 않는다.

확대/축소 문제도 있다.

 

현실에서 크기를 대충 생각해 보려면 각도기와 자를 사용해야 한다.

 

ㅂ. 냉동피자

CJ(제일제당) 고메, 오뚜기, 홈플러스, 이마트 등 할거없이 대체로 지름 10인치 정도이다. 25~27cm 인데 숫자 여러개 적기 귀찮아서 10''로만 적는다.

본문은 어찌됬건 완성된 피자 조리없이 바로먹는 업체를 말하는 거니깐.

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인용 및 참고자료(접은글)

피자 크기를 어떻게 분류했는지. (선행자료)

큰 피자 상자는 얼마나 큽니까? - 물고기에 대해 이야기합시다

 

앞으로 쓸 피자집 목록 검색기

공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개

가맹사업거래 > 가맹희망플러스 > 정보공개서 비교정보

 

초창기에 썼던 피자집 목록 검색기

프랜차이즈파트너스 ▶ 프랜차이즈 통계정보: 가맹점/직영점 수 ▶ 업종: 피자

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