사미헌 갈비탕 1kg 후기: 고기 무게 측정

배달의민족 홈쇼핑에서 사미헌 갈비탕 3개 삼만삼천원으로 홍보하길래 거기서 살까 하다가, 다나와 뒤져보니 1개 무료배송에 만천원이라 1개만 사봤다.

 

맛은 무난한 음식점 갈비탕 맛. 대파 썰어넣으면 더 맛이 풍부하다.

 

총무게 1kg. 뼈는 길이 8~10cm 정도로 5개 들어간다. 살코기는 적당량 붙었다.

고기 무게 = (뼈+살코기) - 뼈 = 298.93 - 148.36 = 150.57

전체 무게의 15% 가 고기 무게다.

 

사미헌 갈비탕 설명서

사미헌 갈비탕 구성품

냉동제품은 지름 20cm 양은냄비에 세로로 쏙 들어간다.

영점 조절

플라스틱 용기 뺐을때의 무게

 

뼈와 살코기 모두 올렸을 때 무게는 298.93  끓인거 바로뺐는데 실시간으로 수분이 증발하면서 0.01 씩 줄어가는 상황인데 무시.

최대한 뼈만 남겨서 잰 무게는 148.36