중국집 탕수육 대중소 무게(중량) 모음집: 상대 비율이 고정이다.

정리놀이 가끔 하는데, 이번에는 탕수육 무게를 정리해 보려고 한다.

가게마다 자기네 파는 기준, 가격, 무게 측정방식 등이 다르니까 재미삼아 읽어보고, 자기가 자주 먹는 중국집에서 무게를 재어 보는게 도움이 될 것이다. 배달로 받아서 소스 뺀 무게랑 소스 든 무게 등을 재어보시오.

 

다음 목록에서 알 수 있듯, 상대적인 비율이 비슷하지 절대적인 중량이 비슷한 것이 아니다.

 

단위 g

중국집	미니	소	중	대
대략 비율	0.5	1	1.5	2
스샷#1	160	260	390	550
측정인용#1	X	277	377	541
측정인용#2	X	444	644	851
측정인용#3	X	455	739	995
측정인용#4	X	490	780	1013
스샷#2	100	160	260	320

 

비율은 대충 정리한 것이다. 1:2:3:4로 썼다가, 미니 없는 곳도 많으니 소를 1로 잡아서 정리했다.

 

인용

ㄱ. 대 는 소의 2배 정도가 일반적이라는 주장을 적은 댓글이 있다. 이 댓글을 보고 용량을 보니 대충 맞네.

https://bbs.ruliweb.com/community/board/300148/read/31784882

탕수육 대중소 가성비가 궁금했다 | 정치유머 게시판 | 루리웹

 

ㄴ. 직접 중국집 여러 곳에서 시켜먹고, 중국집 주방장(사장님) 인터뷰한 영상. 역시 소:대 비율이 1:2 가 나온다고.

측정한 값은 표에 측정인용#1~#4로 적었다.

https://youtu.be/IruOhCiX-GU?t=67 

 

참고자료: 직접 스샷 또는 찍은 사진 모음(접은글). 아마 측정은 안할 것 같고, 무게 올려준 업체 스샷 많이 찍을듯.

중국집 1

 

2번

중국집2