경험치 자료/직접 관찰
간짜장 찐 vs 짭 기록하기
세상을헐렁한옷처럼걸치자
2025. 2. 26. 23:28
ㅈㄱㄴ.
진또배기 기준:
- 대량으로 만들어둔 일반짜장 사용x
- 뻑뻑하고 전분 없는 것을 원칙으로 하되, 약간의 전분과 채수 수준의 물기는 가능
찐 판정
아직 없음
짭 판정
1번. 일반짜장 소스에 양파 더넣고 볶은 수준. 그래서 양파 익은 정도의 차이가 심하다.